当店の看板商品である『芯たん』を厚切りに仕上げた逸品。
牛たん特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる伊達の牛たん本舗の一番人気商品です。程よい塩加減が牛たん本来の旨味を引き立たせます。
※『芯たん』は、たん先から10〜15cmほどの柔らかい部分を言い、伊達の牛たん本舗の登録商標です。
・賞味期限:製造日から270日
・保存形態:冷凍
・産地:ニュージーランドまたはオーストラリア(牛たん)
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