宮城県物産振興協会

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海産品

海産品

 宮城には日本三景の一つ松島があり、個性的な形の松におおわれた大小260余りの島が点々と続くその風景は、まさに絶景。かの俳聖芭蕉が絶句したというのも、素直にうなずけます。また、松島から北へ続く三陸の海、複雑に入り組んだリアス式の海岸線も、見るものを驚きと感動でいっぱいにしてくれるでしょう。
さて、食いしん坊にとっての宮城の海はといえば・・・何といってもうまいもんの宝庫。寒流と暖流が交わり、世界的にも有数の漁場といわれる三陸の海は、一年を通してさまざまな味わいをもたらしてくれます。冷たく荒い海原で引き締められたマグロ、カツオ、サンマ等の鮮魚類。アワビ、ホタテ等の貝類、のり、こんぶ等の乾物類。そして笹かまぼこや塩辛などの加工品と、数え上げたらきりがありません。松島のカキ、牡鹿町のクジラ料理、亘理町のはらこ飯、山元町のほっき飯、気仙沼のフカヒレ料理などなど、考えただけで垂涎もの。また気仙沼ではモウカの星と呼ばれるサメの心臓が食べられますし、その周辺では夏にマンボウ料理という珍味も味わえます。

■「宮城県漁業協同組合」 のホームページ

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南三陸産 銀鮭の醤油煮缶詰 6缶ギフト箱入

南三陸産 銀鮭の醤油煮缶詰 6缶ギフト箱入

宮城県で育まれた刺身用の銀鮭を使用、化学調味料不使用で懐石料理店「花乙女」監修のもと醤油煮に仕上げました。ふっくら柔らかい身を崩さず、骨まで食べられるようにしたのが缶詰技術です。宮城の地酒と合います。

メーカー名:マルヤ水産(株)/名取市

商品コード:U33-B

販売価格:4,320(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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仙台湾の味(6点入)

仙台湾の味(6点入)

海の恵みに伝統の技と心を添えて。自然の素材の持ち味をいかした珍味の詰め合せです。

メーカー名:本舗(株)十字屋/塩釜市

商品コード:U29-A

販売価格:4,374(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
おとうふかまぼこ 真打・笹 詰め合わせ

おとうふかまぼこ 真打・笹 詰め合わせ

おとうふかまぼこは新鮮なスケソウダラを船上で加工したすり身と厳選された大豆を昔ながらの製法の石臼にて職人が丹念に練り上げた一品です。
大豆とお魚を使うのでタンパク質やカルシウムもしっかり摂取できます。

メーカー名:(株)直江商店/塩釜市

商品コード:U15-A

販売価格:4,450(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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ふかひれ姿煮とラーメンセット

ふかひれ姿煮とラーメンセット

ラーメンは「ふかひれエキス」を練り込んだこだわりの麺とじっくり煮込んだ濃厚なふかひれ餡が自慢の逸品です。姿煮はヨシキリ鮫の手びれで、柔らかくとろける様な食感をお楽しみ頂けます。

メーカー名:(株)中華高橋水産/気仙沼市

商品コード:U16-A

販売価格:4,644(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
焼海苔 鼎浦 8帖 缶入

焼海苔 鼎浦 8帖 缶入

厳選した海苔を吟味して焼いたもので、味、香り、歯切れの良いと好評を頂いている、当社のお奨め品です。口の中でとろける味わいが特徴です。

メーカー名:(株)横田屋本店/気仙沼市

商品コード:U48-B

販売価格:4,644(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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笹かまぼこ「大漁旗」詰合せ 大漁旗14枚

笹かまぼこ「大漁旗」詰合せ 大漁旗14枚

高級魚「吉次」やミネラルたっぷりの天然塩「伊達の旨塩」などを使用し、ふっくらとした食感と厚みにこだわり焼き上げました。でんぷん、卵白、化学調味料は使用せず魚の自然な旨みと甘みが広がります。

メーカー名:(株)鐘崎/仙台市

商品コード:U06-B

販売価格:4,700(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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商品
海鮮粕漬 詰合せ E-50

海鮮粕漬 詰合せ E-50

みやぎの地酒の粕の旨みと仙台味噌に独自の風味を加え、丹念に漬け込みました。

メーカー名:(株)伊達の一/塩釜市

商品コード:U46-A

販売価格:5,400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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旬海漬 詰合せ SS-50

旬海漬 詰合せ SS-50

魚介を地酒の吟醸粕と本場熟成仙台味噌を合わせた秘伝の粕床に、低温でじっくり漬け込み仕上げた逸品。

メーカー名:(株)旬海堂/仙台市

商品コード:U47-A

販売価格:5,400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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焼海苔 鼎浦 10帖 缶入

焼海苔 鼎浦 10帖 缶入

厳選した海苔を吟味して焼いたもので、味、香り、歯切れの良いと好評を頂いている、当社のお奨め品です。口の中でとろける味わいが特徴です。

メーカー名:(株)横田屋本店/気仙沼市

商品コード:U48-C

販売価格:5,788(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
極上笹かまぼこ詰合せ 30枚入

極上笹かまぼこ詰合せ 30枚入

石巻の地で大正元年創業の白謙。新鮮な素材にこだわり伝統の味を守り続けております。白謙の極上笹かまぼこはふわふわでプリップリ、絶妙な塩加減で魚のうまみと甘さをしっかり引き出した商品です。

メーカー名:(株)白謙蒲鉾店/石巻市

商品コード:U01-C

販売価格:5,832(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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