「162時間の二段階熟成+オリジナル低温加熱(製造特許)」 塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、更に低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出した牛タンを、さらに陣中オリジナル製法で低温加熱処理をして、解凍後は加熱せずそのままでもお召し上がりいただける新しいタイプの牛タンに仕上げました。
解凍後お好みの厚さにカットしてフライパンで焼けば「牛タンステーキ」に、そのままスライスしてサンドイッチの具材やサラダのトッピングにと、色々な料理で柔らかい牛タンをお楽しみいただけます。
※賞味期限/製造日より冷凍120日
【軽減税率対象】
1.返品の条件
(1)商品の瑕疵・欠陥があった場合のみ、返品の受付をいたします
(2)発送から7日間以内
2.返品時の送料負担
(1)商品の瑕疵、欠陥があった場合、当方送料負担いたします(事前にご連絡願います)
(2)お客様ご都合等による返品については、お客様にて送料ご負担をお願いいたします